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缺乏维生素A对健康有什么影响?|马博士健康团问答

作者: 来源: 时间:2019-08-15

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维生素A,是人体必需的一种维生素,对于人体视觉、免疫功能等具有重要作用。

由于维生素A对于人体视觉具有重要作用,当缺乏维生素A时,可能会出现夜盲症。在夜盲症出现之前,先出现暗适应时间延长,也就是进入黑暗的地方时,需要长时间才能看清东西的现象。

如果维生素A的缺乏没有得到及时改善,进一步发展的话,会出现在黄昏的时候看东西模糊,再发展就会变成在黑暗中看不见物体,也就是夜盲症。

除了造成夜盲症之外,维生素A缺乏还会引起干眼症,最严重的会引起失明。维生素A缺乏最主要的特征就是会出现“毕脱氏斑”,在角膜两边和结膜两边因为干燥而出现褶皱,角膜上皮就会堆积,形成大小不等的形状类似泡沫的白斑。

缺乏维生素A,除了会引起眼部症状外,还会引起身体不同部位的皮肤干燥、增生等,食欲下降;维生素A缺乏还会导致免疫功能低下,容易引发感染,特别是容易引起呼吸系统感染。

*本文源自马博士健康团 张建芬博士生

“马博士健康团”是由营养学专家马冠生博士领衔组建的、致力于营养健康知识传播的团队。成员是从事营养科研工作的科研研究人员。团队将用最接地气的方式与公众分享前沿、专业的营养健康知识,促进公众健康。

*本文图片源自网络

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马冠生 教授

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· 北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系主任,教授,博士研究生导师

· 国家食物与营养咨询委员会委员

· 中国营养学会副理事长

· 九三学社中央科普工作委员会委员

· 中国科协首席科学传播专家

· 2017年科学传播奖获得者

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